货号：E-2024053778
CAS：1639207-43-4
规格：mg(更多包装需求请咨询客服)
纯度：95%+
生产商：试剂家

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Catalogue Number:C596448
Chemical Name:2-Chloro-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
CAS Number:1639207-43-4
Molecular Formula:C₃₉H₇₁ClO₄
Molecular Weight:639.43
Category:Standards; Lipids/Fatty Acids, Glycerol Derivatives;
Applications:2-Chloro-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate is a 2-monochloropropanediol (2-MCPD) ester.
References:MacMahon, Shaun., et al.: J. Agric. Food Chem., 62, 11647(2014);
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